麦当劳在英国推出餐桌服务
2015-08-10 11:48 来源:未知
新华网北京8月10日电 据新华社“新华国际”客户端报道,习惯了在麦当劳柜台前排长队的你,有没有想过在快餐店也享受餐桌服务?其实,面临快餐业激烈竞争的麦当劳为吸引顾客,已经开始向这一餐饮业的传统服务回归。
据英国《卫报》6日报道,英国曼切斯特一家麦当劳餐馆于近日推出了餐桌服务,顾客可在餐馆的电子亭里或服务员的平板电脑上点餐,然后由服务员将食物送到餐桌上。根据计划,该服务将于近期内在另外11家餐馆推出,如果收效良好将在英国1250家餐馆全面展开。
英国麦当劳总经理保罗·泊姆罗伊对《卫报》记者说,餐桌服务计划是在听取了顾客意见后实行的,其目的是给年轻家庭和不愿“站等”的顾客提供方便。“我们知道父母在带着孩子来用餐时,往往腾不出手来拿食物,所以我们决定试验一下餐桌服务。”
英国麦当劳眼下正斥资3.5亿英镑(5.4亿美元)投入到餐馆的大规模改进计划中,该计划包括给餐馆配备儿童食客玩耍的iPad和三星平板电脑,在店面安装点餐电子亭,以及为餐馆安装玻璃外墙等。
此前,麦当劳在澳大利亚以及法国、德国等欧洲大陆国家的推出过餐桌服务。为在快餐业激烈竞争中保持巨头地位,麦当劳今年以来推出了一系列吸引顾客的商业措施,包括提供全天早餐菜单,让顾客自主选择汉堡食材,以及拒绝使用抗生素饲料喂养的鸡等。
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