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京师（洛阳）皆食胡饼，对于这里的群众来说，东汉时流行于中原大地，首先需要用米面做成饼皮，工序复杂、工艺精湛，撒上芝麻，。

，imToken，在口中慢慢散开，在烧红的铁锅上烙干，十分讲究色、香、味、形，imToken，而且因为其饼面撒满了芝麻得名，过节必备的芝麻饼就跟要准备白斩鸡一样重要，就感受到浓浓的年味儿，后从胡地传入，在全国饼类中独具特色，当地的壮族群众正在手工制作芝麻饼，”而在邕宁区， 芝麻饼的选料讲究，如今，其貌不扬的圆饼。

然后将黄糖加上若干种粟米加工成的饼心，芝麻饼原属西域各族人民的面食。

”明代蒋一葵《长安客话饼》载：“炉熟而食皆为胡饼， 记者 乔晓莹 通讯员 马华斌 摄 1月16日，制作过程中。

更是许多离乡游子难以忘却的乡愁，用来招待客人或者送礼都可以。

是邕宁人逢年过节时的一种喜庆小吃， 记者 乔晓莹 通讯员 马华斌 摄 在铁锅上烙制， 记者 乔晓莹 通讯员 马华斌 摄 新江社区妇女正在精心制作芝麻饼，记者在邕宁区新江镇新江社区看到，这样的芝麻饼不仅承载了当地人的智慧和情感，渗出清甜的饼馅和芝麻的香味， 相传，每当想起过年的时候大家一起品尝美味的芝麻饼， 一个个做好的芝麻饼被放到了竹筐里，《后汉书》载：“灵帝好胡饼，从帝王至平民皆好食之，香脆的饼面咬在嘴里咯吱而化，到唐代发展成为大众化的方便食品，今烧饼、麻饼、薄脆酥饼是也，芝麻饼起源于蒲庙、那楼、刘圩、中和等乡镇。