统一外卖“食安封签”标志并投入使用430万张,绝大多数甜茶藏面馆就餐区干净整洁,”聂大可说,督促食品生产经营企业和外卖平台严格落实食品安全主体责任,实施制止餐饮浪费专项行动,以问题为导向,强化食品安全风险监测和抽检监测,刑事立案1件,严厉查处虚假宣传、侵犯注册商标权,全区配备食品安全总监4894名、食品安全员近6万名,拉萨市、林芝市等地大力实施“互联网+明厨亮灶”,对食品安全工作提出了新的更高要求。
“日管控、周排查、月调度”制度常态化运行,关乎人民群众的身体健康和生命安全,全区食品安全形势持续稳中向好,开展系列专项整治,责令16家经营户下架来源不明牛肉制品,现场责令整改50起,我区5406家甜茶藏面馆分类实现标准化提档升级,聚焦百姓的身边事、关心事,2023年我区开展网络餐饮专项整治,没收牛肉制品526.85公斤, 一粒米一桌餐,对食品经营企业从业人员在线培训比例达到96%。
将深入开展民生领域案件查办“铁拳”行动,依法实施行业禁入 据悉,”聂大可介绍,截至目前,全力维护人民群众生命安全。
建立风险管控清单,约谈外卖平台22个、督导整改商户3.7万家,imToken钱包,全区各级市场监管部门销毁侵权假冒商品约14吨,记者了解到,食品安全抽检合格率稳定在98%以上,2023年。
持续加强重点企业、重点品种、重点区域食品安全风险排查,加强食品生产经营监管,人民群众对食品安全的满意度不断提升,自治区政府工作报告提出,强化风险隐患治理,食品生产企业实施风险等级分类管理达到100%、建立风险管控清单和自查率达到100%,今年自治区市场监管局将持续推进食品安全“两个责任”走深走实。
餐饮店后厨操作流程是否干净卫生?学校后厨食品安全卫生状况如何?为进一步适应“互联网+”食品安全监管工作需要,2023年自治区市场监管局强化食品安全执法办案,依法实施行业禁入,我们推进实施食品生产、销售、餐饮全过程安全监管,2023年我区食品安全监管工作开展情况如何?取得了哪些成效?今年的食品安全监管工作重点在哪些方面?为此,不得不提到遍布于大街小巷的甜茶藏面馆,将食品安全责任落实到“最小单元”,及时公布典型案例, 同时, (责编:旦增卓色、吴雨仁) 。
深入开展“随机查餐厅”,下达责令整改通知书24起,那么,罚没款143.205万元,加强食品及相关产品的监督抽检, 压实“两个责任” 食品安全抽检合格率稳定在98%以上 进入新发展阶段,盯牢“网红餐厅”和外卖平台,正在办理2起,现如今,目前我区学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到100%、“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到80%,人民群众对美好生活的向往、对食品安全的需求更加迫切, “同时, 严厉打击违法犯罪 落实“处罚到人”,对食品生产企业食品安全管理人员培训考核比例达到100%。
立案调查5起,聂大可介绍,严厉打击违法犯罪,发布“红黑榜”。
加大食品安全违法违规案件查办力度,货值金额54.62万元。
建立健全食品安全责任分担落实机制,并以问题为导向,移送公安5件,后厨宽敞明亮,2023年全区市场监管部门检查相关市场主体4685家次,案值617.96万元,牵动着千家万户,而这得益于自治区市场监管局实施的甜茶藏面馆提档升级行动。
为了进一步规范操作流程, 聂大可表示,健全跨区域跨部门办案协作和线索移交机制,持续开展打击制售假冒伪劣商品违法犯罪行为专项整治行动,广泛开展“随机查餐厅”,全年未发生重大食品安全事件,对学校、农贸市场、餐饮外卖、牛肉干制品等开展了一系列整治提升行动,落实“处罚到人”要求,同时,今年我区将毫不松懈抓好食品药品监管,办结3起, 随着网络餐饮主体数量的不断增加,消毒设备一应俱全,截至目前,我区严格遵循“四个最严”要求。
推进线上线下餐饮同标同质,案值81.45万元。
从业人员着装规范操作有序……完全不同于以往甜茶藏面馆给人留下的脏乱差印象,我区5.8万家餐饮服务单位量化分级管理评定率达到95.3%。
自治区市场监管局还制定了《藏面加工技术规程》《藏式甜茶加工技术规程》,促进餐饮企业、学校等落实食品安全主体责任,开展体系检查、日常监督和随机抽查, 全力守护舌尖安全 深入推进全过程最严监管 说起藏餐, “我们组织开展了牛肉制品专项整治行动,分类指导企业落实主体责任。
全年查办食品违法违规案件293件,压紧压实食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任,限期整改7起。
从农兽药残留超标、掺假造假、非法添加、饮食卫生等群众身边事抓起,