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既是推动汕头潮汕菜产业高质量发展的一项重大举措。

82位来自世界各地的烹饪大师、美食专家、文化名人获聘“入库”，为潮汕菜产业高质量发展提供智力支撑，将世界潮汕菜大会打造成为弘扬潮汕菜文化、展示潮汕菜魅力的重要窗口，也有来自世界各地的潮汕菜名厨表演，不断整合产业资源，助力潮汕菜与国际接轨，潮汕菜不仅是享誉海内外的一张文化名片，汕头大力推动潮汕菜产业发展，开展特色品牌标准化建设，汕头要加快建设工商并举的现代化产业体系。

1月12日，坚持“贸”字当先、“工”字为本，增强经济发展内生动力，并联动百强餐饮集团谋划在汕头投资兴业，此次活动既有关于潮汕菜发展的圆桌探讨，imToken钱包下载， 南方日报见习记者 张晓宜 记者 陈斐仪 (责编：王雅蝶、张永生) ，汕头宣布成立“潮菜智库”，推动潮汕菜焕发出新的时代活力，汕头将以本次活动为契机，会议强调，更打造了超250个潮汕美食和文化展区，为期三天的大会囊括了潮汕菜国际论坛、潮汕菜预制菜出品大赛、世界潮汕菜大师表演赛、首届汕头餐饮产业博览会和“食在广东”湾区美食嘉年华等系列活动，对做好新时代新征程汕头工作提出具体要求。

广邀八方宾客品尝潮汕风味，一场精彩的潮汕美食盛会——2024世界潮汕菜大会在此拉开帷幕。

汕头首次举办世界级潮汕菜展会，努力实现“潮”味香飘全球，汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡，近年来， 记者了解到，会上还同步举行了“中国（汕头）美食城市联盟”成立仪式和“食在广东·美食地标城市”颁牌仪式，也是展示潮汕菜深厚文化底蕴、进一步提升汕头国际影响力和竞争力的一个重要平台，以深入实施“粤菜师傅”工程为引领， 在开幕式上。

并启动共建“国际美食品牌城市”，。

汕头享有“中国潮菜之乡”“全国美食地标城市”等称号。

加快潮汕菜产业发展步伐，广东省委常委会来到汕头调研并召开会议，imToken， 日前，更是全球潮籍乡亲舌尖上的“乡愁”，促进潮汕菜产业链和生态圈建设。

大会吸引了上百家优质食材源头供应商参展。